COT403R-T (Solo Argentina, para exportación ver modelo COT403R-TE)
Un modelo de uso profesional diseñado para cortar hasta 12 láminas de masa (con o sin separador) de 400 mm de ancho x 2.0 m de largo. Posee un cabezal que permite cortar tres docenas de discos para empanadas cada vez que el operario baja la manija de corte. De esta manera, el productor puede obtener un total de 36 docenas x mesa, logrando una producción de entre 144 y 180 docenas por hora (se contemplan entre 4 y 5 mesas completas por hora).
GENERALIDADES:
Nivel Producción: Media (M)
Producción por hora: 144/180 Docenas.
Producción por mesa: 36 Docenas.
Capacidad de corte: hasta 12 láminas de masa apiladas con o sin separador.
Altura de corte máxima (láminas apiladas): 4 cm (lo normal en Argentina es entre 3.0 y 3.5 cm)
Lámina de masa requerida: 40 cm de ancho x 1.8 mt de largo (largo mínimo 1.5 mt)
CARACTERÍSTICAS:
Cabezal:
Cabezal de 3 ejes (distribuidos en zig zag): permite colocarle cortantes de hasta 130 mm y optimizar los recortes.
Diámetro máximo de cortantes soportado: 3 x 130 mm
Encendido por pulsador y apagado mediante hongo de seguridad.
Velocidad fija: a diferencia de las COT600 no posee variador de velocidad.
Motor: 1.00 Hp. monofásico blindado (industrial).
Mesa:
Mesa enteriza de 1.80 mt de largo útil: se desarman las patas, el descanso y las punteras, quedando la placa superior y el estante inferior en un solo bulto compacto
Material de la Mesa: Polietileno APM (también conocido como teflón).
Estante inferior de acero inoxidable.
Patas de caño desmontables.
Ruedas doble (reforzadas) con freno.
Portarrollo para colocar bobina del separador.
Cortantes:
Cortantes de acero inoxidable: permite cortar las múltiples capas de masa con el folex colocado con una gran calidad.
Sistema de expulsión interno: evita que los discos se desacomoden cuando el cortante se retira de la masa y evita que los discos se traben en su interior.
Doble prisionero de sujeción: para mayor seguridad.
Energía:
Tensión: 1 x 220v. (monofásica)
Opcionales:
Juego de cortantes adicionales.
Accesorios Incluidos:
6 Cortantes de acero inoxidable con expulsor: 3 unidades x 120mm y 3 unidades x 130 mm. (el comprador puede solicitar el cambio de medidas o agregar cortantes adicionales).
Lima para afilado de cortantes
Llave T para recambio de cortantes.
DIMENSIONES
Producto Armado:
Alto (mm): 1890 mm. (con manija)
Ancho (mm): 620 mm.
Largo (mm): 2510 mm.
Cabezal:
Alto (mm): 680 mm. (sin manija)
Ancho (mm): 620 mm
Largo (mm): 340 mm
Mesa:
Alto (mm): 1000 mm.
Ancho (mm): 550 mm. (útil 400 mm)
Largo (mm): 2510 mm. (útil 2000 mm)
EMBALAJE:
4 bultos individuales:
Bulto 1/3: Cabezal de corte
Bulto 2/3: Placas de mesa superiores e inferiores.
Bulto 3/4: Patas, porta rollo y manija.
Bulto 4/4: Caja con accesorios: cortantes, tornillos, escuadras, herramientas, etc.
Peso neto total: 104 kg
Peso bruto total: 105 kg
IMPORTANTE:
Se recomienda adquirir este producto si se cuenta con una sobadora o laminadora que permita obtener una lámina de masa de 40 cm de ancho x 2.0 m de largo.